Afhaalgerechten
Voorgerechten per persoon
Vispotje
(om op te warmen)........................................................€14
6 Scampi in duivelse saus (om op te warmen)........................... €14
6 Scampi in lookroom saus (om op te warmen)........................ €14
Salade van gerookte vis (op bord geserveerd).......................... €15
Salade van gerookt vlees (op bord geserveerd)................. ...... €15
½ Kreeft Belle Vue (op bord geserveerd)............................ ..... €27
½ Kreeft Thermidor (om op te warmen).............................. ...... €27
Carpaccio van runds met ruccola en parmezaan............... ...... €12
Soepen per liter
Bisque
van kreeft en garnalen.................................................... €12
Waterkerssoep............................................................................ €6
Hoofdgerechten per persoon
10 Scampi in duivelse saus.................................................................... €18
10 Scampi in lookroom saus................................................................. €18
Hertenrugfilet met Haspengouws fruit.......................................... €27
Kalfshaas met warme groenten........................................................ €23
Kalkoentournedos met warme groeten......................................... €22
Wildstoverij met Haspengouws fruit................................................ €19
Vispannetje..................................................................................................... €21
Zeetongrolletjes met warme groenten en currysausje......... €21
Gevulde kalkoen (min. 6 pers) met warme groenten............. €22
Hele kreeft Belle-Vue (koud)............................................................. €40
Hele kreeft Thermidor (om op te warmen)................................. €44
Bij alle hoofdgerechten heeft u de keuze …………………. kroketten of……………..gratin
Desserten per persoon
Desserttapas (5 mini dessertjes per persoon)............................ €9
panna cotta,
bavarois, appelcrumble, chocomousse, javanais
Chocolademoelleux..................................................................................... €6
Chocolademousse........................................................................................ €7
Afhaalschotels en afhaalmenu’s
Zeevruchtenschotel (min. 4pers).................................... €35pp
Oesters/ krabbenpoten/ kokkels/scampi/ langoustines/scheermessen
Feestmenu (24 december tem 1 januari) afhaal..... €55pp
Cava met tapas en minisoepje
Trio
gerookte vis of trio
gerookt vlees met brood
Kalfsrug
met warme groenten en gratin (om op te warmen)
Huisgemaakt
slagroomstronkje
Koud buffet vlees (min. 4pers)......................................... €23pp
Kippenboutjes / gebraad / rosbief / parmaham-meloen / assortiment
koude groenten en salades / koude sauzen / aardappelsalade / brood
Koud buffet vis (min. 4pers).............................................
€25pp
Tomaat garnaal / gekookte roze zalm / gerookte zalm / gerookte vissoorten / scampi
/ assortiment koude groentensalades / koude sauzen / aardappel- en pastasalade / brood
Koud buffet vlees en vis (min. 4pers)........................... €28pp
Kippenboutjes / gebraad / rosbief/parmaham-meloen
tomaat garnaal / gekookte roze zalm / gerookte zalm / gerookte vissoorten /
scampi / assortiment koude groentensalades / koude sauzen / aardappel- en
pastasalade / brood
Dranken
Fles huiswijn rood/wit/rosé ................................................................................................... €10
Andere kwaliteitswijnen ook
verkrijgbaar op aanvraag
Per aankoopschijf van €60
ontvangt u gratis 1 x 2 bouletten in Luikse saus of in tomatensaus (om op te
warmen)
Hoe en wanneer kan je een bestelling
plaatsen ?
In
The Passage of via het online invulformulier op deze link Tot
wanneer kan je een bestelling plaatsen ?
Voor
kerst : tem vrijdag 20 december 2024 (op die dag ook smoutebollen ! )
Voor nieuwjaar : tem vrijdag 27 december 2024